Go!Go!Tomocchi!精选 @zh-hans

白玉丸子手工体验

06Mar 2012 tomocchi
  • 转帖

白玉丸子是岛原的一道传统名点

 

 

用岛原的泉水将小小的白玉丸子冷却后,浇上糖浆就能吃了。

 

许多第一次吃的人往往也会感到“有一种令人怀念的味道”,

糯糯的丸子与甜度适中的糖浆搭配绝妙☆

 

我以前都只是吃,从来没动手做过。今天,打算体验下动手做的乐趣~♪

在岛原市的新町通,这条被称为“鲤鱼街”的路上,有一家“岛原涌水馆”,
在那里,可以体验制作白玉丸子。

而且还是免费的哦\(^▽^)/

 

鲤鱼街

 

 

岛原涌水馆

 

 

白玉丸子体验活动无需事先进行预约。
您只要随意地来到岛原涌水馆,然后说“我想体验白玉丸子制作!”,
就可以了v(*’-^*)

 
 

马上就来试试看吧!

首先,在白玉丸子专用的面粉里加入水,
和到耳垂左右的厚度和柔软度以后,面就算和好了。

 

 

然后,将和好的面团搓成长条的棒状……

 

 

然后再一段段将面团揉搓成丸子。

 
 
如果几个人一起做得话,记得每个人做的丸子大小要尽量一致哦。
最关键的是丸子不能太大。

可不能太贪心哦!

 

 

过水煮熟,用泉水冷却后,就算大功告成啦(≧∇≦)

 

 

一边观赏庭院美景,一边尝尝自己亲手做出来的白玉丸子吧。

 

 

这次,向各位介绍了体验亲手制作“白玉丸子”,
其实,也可以体验制作岛原有名的“六兵卫”噢!

 

 

 

 

 

 

【岛原涌水馆】

地址:岛原市新町二丁目
开馆时间:10:00~17:00(随时)
费用:免费
咨询:岛原市观光・地质公园集团
电话号码:0957-63-1111

 

View かんざらし調理体験 in a larger map

最新稿件

标签