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三浦按针(威廉亚当斯)的因缘之地 平户

26Mar 2021 tomocchi
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“蓝眼睛武士”

大约400年前,长崎县平户是日本第一个作为西洋贸易港口而进行海外交流之地。

您知道跟平户关系很深的人物是“蓝眼睛武士”三浦按针(威廉亚当斯)吗?

江户时代初期,他是一位得到德川家康极大信任而活跃的英国人。

他是在1600年(庆长5)关々原之战前不久漂流到日本的一名航海家。他为日本做出了巨大的贡献,以至于后来被赐名“三浦按针“并被封为武士。

他于1613年(庆长5)来平户,为创建平户荷兰商馆和平户英国商馆也做出了巨大的贡献。

后来,他在平户英国商馆长考克斯的领导下很活跃,而于1620年(元和6)在平户因病去世。

 

 

平户 茑屋(按针之馆)

 

 

 

代表的商品是平户的招牌点心:金色闪亮的“卡斯多斯”(右边)和“牛蒡饼”(左边)。

据说,“卡斯多斯”是来到平户的葡萄牙人传授的。先把蛋糕沾上蛋黄,然后给它蘸上熟糖蜜,再撒上糖即可。多么奢侈的点心啊。

豪华的点心,奢侈而浓厚的舔度 !

我最喜欢的是“牛蒡饼”(左边)。

据说这个名字的由来是因为它的形状类似于蔬菜牛蒡。制作材料很简单,只用米粉和糖为材料制成,也是平户的传统点心。

以前,“牛蒡饼”先按照一定的长度保存起来,然后再按照客人的人数将它切开并供客人食用 !

“牛蒡饼”和蛋糕卷一样,都有一个特色,可以改变厚度切开,来满足对应的人数。

“牛蒡饼”的口感吃起来有点儿像“UIRO”(简单来说像是羊羹),带一点娘惹糕的软度。

材料中“罂粟种子“成为了口感的重点。

据说两种点心,除了从平户藩主松浦家流传下来的武士茶道“镇信流派“中的茶席上端出之外,一般商家在喜事·法事时作为“招待客人的点心“也会使用。

 

 

 

顾客在里面的日式房间里可以慢慢地品尝平户的传统点心和咖啡。

在大航海时代的城堡城市·平户漫步以后,吃传统点心,休息一下,怎么样?

 

 

三浦按针的墓地(崎方公园)

 

 

长期以来,三浦按针的埋葬地都不确定。据报道,他的墓地很有可能是在平户市崎方公园里,因为2019年的挖掘调查中在这里发现过人骨。

很久以来,崎方公园被认为是三浦按针的埋葬的地方。三浦按针的墓地在这里于1954年(昭和29)重建。为了纪念亚当斯诞辰400周年,1964年(昭和39)从英国他妻子的墓地里拿来一些小石子,把它作为夫人灵魂的象征,埋在亚当斯的墓地里起,同时建立了夫妇墓碑。

从这里可以欣赏到平户中心的全景。

这里也是樱花和平户杜鹃花的名胜地,因此特别推荐您,在即将到来的季节里来这儿赏花。

 

 

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