Tuyển chọn từ Go!Go! Tomocchi!

Tiệm thức ăn “Manbuku” tại Hirado

30Oct 2018 tomocchi
  • 转帖

 

Xin chào các bạn, mình là tomocchi☆

Tôi đã đi đến quán “Manbuku”

Tại thành phố Hirado thuộc Tỉnh Nagasaki đó là quán có thể “gọi thêm sashimi” xin nói lại lần nữa.

đây là nơi duy nhất tại Nhật Bản (!?)

Là quán có thể “gọi thêm sashimi”!!!

 

 

 

Địa điểm là thị trấn Tabira của Thành phố Hirado, nằm phía trước cây cầu Oohashi của TP. Hirado

Nằm gần bến xe Bus Tabira và chợ Setto Hirado.

Là cửa hàng thức ăn rất nổi tiếng lúc nào cũng có người xếp hàng dài chờ đợi.

※Ngày hôm đó trước khi quán mở cửa tôi được phép phỏng vấn nơi đây.

 

 

Những món ăn tại Quán “Manbuku” được làm từ các loại cá tươi rói lấy tại các chợ tại địa phương.

Quán khai trương từ năm 1980 đến nay có bề dầy 40 năm lịch sử.

 

 

Hiện tại đầu bếp của quán là thế hệ đầu bếp thứ 4.

Nghe nói biển Hirado là khu vực biển có thể đánh bắt được nhiều chủng loại cá có tại Nhật Bản.

Dịch vụ được gọi thêm sashimi có nghĩa là với mức giá cố định thực khách sẽ được ăn thỏa thích các loại cá tươi ngon của vùng Hirado, và nghe nói rằng dịch vụ này bắt đầu từ 8 năm trước.

 

 

 

Thực đơn của dịch vụ này gồm 3 loại như sau :

・Xuất ăn Matsu 2,000 yên (không giới hạn số lần gọi thêm)

・Xuất ăn Take 1,700 yên (không giới hạn số lần gọi thêm)

・Xuất ăn ume 1,100 yên (giới hạn 2 lần gọi thêm)

 

 

 

Lần này tôi đã gọi xuất ăn Take loại 1.700 yên (không giới hạn số lần gọi thêm sashimi)

Ngoài sashimi thì còn có rất nhiều thức ăn, chỉ cần bấy nhiêu là đủ căng bụng rồi (cười).

Còn có súp misoshiru đính kèm.

 

 

 

Sashimi của ngày hôm đó là cá voi, cá hồi, cá ngừ, cá cam, cá tráp, mực. Loại nào cũng hết sức tươi ngon♪

Mặc dù đã no rồi nhưng tôi vẫn gọi thêm một dĩa sashimi nằm trong gói dịch vụ này.

và được nhận 1 dĩa như hình như thế này.

 

 

 

(Như đã nói ở phía trên, xuất ăn Matsu và xuất ăn take có thể ăn thoải mái còn xuất ăn Ume chỉ được kêu thêm 2 lần). Kêu thêm Sashimi cũng phải theo quy định như:

※Không nhường thức ăn cho người đi cùng, không bỏ thừa thức ăn.

※Chủng loại cá sashimi sẽ do nhà bếp quyết định.

 

 

 

Cơm thố hải sản tươi giá 1,350 yên cũng rất được ưa chuộng, nhìn cách bài vẽ cũng đã thấy ngon rồi đúng không?

 

 

Ngoài ra còn có thêm suất korokke, ngoài cá ra thực đơn còn có đầy đủ các loại thức ăn, vì vậy với thực khách không thích cá cũng có thể đến đây thưởng thức.

 

 

Vừa vào quán ăn đã phát hiện bảng “quầy salad 50 yên”

Trong lúc đang nghĩ sẽ hỏi “sao quầy Salad 50 yên rẻ quá vậy!” thì được ông chủ tiệm nói rằng ngày trước là miễn phí ấy!!

 

 

Ở Manbuku, không chỉ có cá, với suy nghĩ để thực khách có thể cân bằng dinh dưỡng bằng việc được ăn thật nhiều các loại rau theo mùa, bên cạnh quán ăn tiệm còn kinh doanh thêm nông viên, các loại rau trong tiệm nếu có thể điều được sử dụng bằng các loại rau do quán tự trồng.

Các loại Mayone và nước sốt cũng do quán tự làm.

 

 

 

Món nổi tiếng “Khoai lang chiên bột” cũng được ăn thỏa thích☆

 

 

Hãy để cái bụng đói meo đến đây nhé~!!

 

 

Sau khi ăn no tại Manbuku hãy đến với vùng biển xinh đẹp và bộ lạc kasuga đã được công nhận là di sản văn hoá của thế giới nhé Go!Go!

 

 

 

 

【Quán ăn Manbuku】

Địa chỉ:mã bưu điện 859-4825, Tỉnh Nagasaki, Thành phố Hirado, Thị trấn Tabira, yamauchimen số 344-22.

Số điện thoại:0950-57-1788

Thời gian mở cửa:11:00~21:00 (thời gian oder cuối cùng là 21:00 giờ)

※ có lúc cũng có thời gian tạm nghỉ để chuẩn bị

Ngày nghỉ cố định : không cố định

※ Không nhận đặc trước ngoài đặc tiệc

 

 

Bài cộng tác gần đây

Thẻ