Go!Go!Tomocchi!精选

平户天然比目鱼庆典 在旬鲜馆畅享比目鱼午餐!

09Mar 2020 tomocchi

 

说起长崎县冬季的典型美食……

当属平户的“天然比目鱼” !!

1月18日(周六)起至3月31日(周二),平户市将举办“平户天然比目鱼庆典”,庆典期间,可以在市区餐饮店和住宿设施品尝到平户优惠、优质海洋培育出的新鲜比目鱼。

长崎县平户市是全国屈指可数的“天然比目鱼”良港,1月至3月期间,捕捞量超过100吨,据说还捕捞到了长50cm,重达5kg,被称之为“巨团”的超大比目鱼!

这一时期的比目鱼正处于产卵前,脂肥味美。

“想要品尝平户的天然比目鱼的美味 就趁现在!!”

于是前两天,去了一趟平户!

 

 

今天小编到访的是位于平户港码头前的《旬鲜馆》。

这家店是平户市渔协直营,鲜度超群!!

丰富的菜单,实惠的价格,是饱受好评的人气店铺。

店的入口放置有鱼池,也可以直接购买新鲜的海产品和水产加工品。

店内有3张桌子,面墙两面还有柜台席。

用餐气氛轻松,愉快。

 

随着店员的一声“请慢用”呈上来的是使用早晨刚捕捞的新鲜天然的比目鱼制成的“比目鱼套餐”

 

 

比目鱼盖饭 1,500日元(含税)

※配汤在活动期间会换成比目鱼的清汤。

 

看这晶莹剔透的一盘!!

切成薄片的10片天然比目鱼刺身,如玫瑰花瓣般盛放。

看起来就赏心悦目。

推荐将配菜的葱卷一下,少放些醋。

会有柔软高级的口感。

 

腌比目鱼盖饭 1500日元(含税)

 

烤比目鱼盖饭 1500日元(含税)

 

比目鱼定食    1500日元(含税)

 

旬鲜馆的天然比目鱼,早上捕捞上来后,

为了能使它保持最好的状态,会注意保持其好的姿势,保证食用时口感新鲜。

比目鱼本身就香甜味十足哦♪

而且,在比目鱼产地吃天然应季的鱼堪称完美!!

 

【平户市渔协直营《旬鲜馆》】

地址:〒859-5112 长崎县平戸市宫之町655-13

营业时间:11:00~15:00(L.O. 14:30)

定休日:周二

交通方式:从平户大桥开车约需5分钟  平户港站前

具体信息请戳此

 

【平户天然比目鱼庆典活动】

在丰收的季节来平户参加庆典,可以畅品全国屈指可数的平户天然比目鱼。

今年共有14家餐饮店和7家酒店设施参与活动,

为您提供丰富多彩的料理。

举办期间:2020年1月18日(周六)~2020年3月31日(周二)

地点:长崎县平户市内的酒店设施・餐饮店等

 

基本信息请戳此 

具体信息・下载小册子请戳此

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com