<美食>

长与甜品

17Dec 2014 tomocchi

 

我们来此并不是专门为了寻求好吃的圣诞甜品……只是因为,

有几家甜品店太出名了,所以我们就来到了长与町看看(^▽^)/ 

 

 

 

AONE西点店

 

 

长与町人气很高的一家点心屋

店里有各种现做的甜品和烘焙的点心!

 

 

手上拿起托盘后,发现这也想吃那也想吃,最后不知不觉就拿了好多。

 

 

长与町自2012年起开始举办“长与甜品节”,甜品节中,为了开发长与町新的特产品,还举办了甜品大赛。

 

 

经过严格评选后胜出的甜品,经过一年时间完成了商品化。而第一家销售的店家就是AONE西点店。

 

 

长与蜜柑巧克力西点/180日元

 

 

 

长与特产之一的“蜜柑”

还有缘自于蜜柑的町吉祥物“蜜柑君”。

 

 

加入蜜柑皮和蜜柑酱的特制巧克力点心

用来制作甜点的巧克力,是大厨为契合蜜柑的味道,而特地让人从法国运来的。

 

 

橙子皮和巧克力的搭配经常看到,不过用蜜柑皮的好像就没见过了……

湿润爽滑的巧克力,若隐若现的蜜柑,组合了这样一个诱人的甜品。

 

 

长与甜品又一家人气店铺 “WARUTSU的森林 HISAYA”()

 

 

这家店同时销售西式甜点和日式点心,因此在一家店里就能品尝两种风格的美味啦♪

长与甜品其实也是有西式点心和日式点心两种的哦!

 

 

左:芝士挞“蜜柑君的礼物”/227日元
右:日式点心“蜜柑小镇”/175日元

 

 

芝士挞里的芝士味道出人意料地浓郁,蜜柑的味道则很好地衬托了芝士的香味,达到了完美的平衡♪
和橙子相比,蜜柑的酸味没有那么强烈,口味更容易被接受(^-^)

 

 

“蜜柑小镇”则是清甜的口味,吃完后会有蜜柑的清香在口中扩散,是一种外形和口味都让人愉悦的日式点心。 

 

 

加入蜜柑的新长与甜品

蜜柑过去就是这么直接吃的,现在想不想尝试下更优雅的吃法呢? 

 

 

 

 

【AONE西点店】
地址:长与町嬉里乡435
营业时间:9:30~19:00
店铺休息日:星期二

 

【WARUTSU的森林 HISAYA】
地址:长与町嬉里乡460-1
营业时间:9:00~20:00
店铺休息日:不定期

 

 

 

 

 

 

海鲜市场 蒸し釜や

14Jul 2014 tomocchi

   本期将为您介绍于2014年3月2日开张的“海鲜市场 蒸し釜や” (*゚▽゚)ノ。

该店位于日本最长的足汤——小浜温泉“HOT FOOT 105”的附近。

 

 

   说这家店“简直就是温泉”也许有些过了,不过确实是一家好吃又好玩的体验型餐厅哦♪据说去过以后就会有“我还想去!!”的难以抑制的冲动!

 

 

 

   店门口蒸腾起阵阵热气,14口利用小浜温泉的高温进行蒸制烹饪的大瓮严阵以待!

 

 

   店里所用的食材包括了小浜当地的新鲜鱼贝类和蔬菜以及当季的海产品,品种丰富。而且放在大瓮里蒸熟的也是一种创新的吃法。

 

 

 

   虽说在“HOT FOOT 105”里也可以体验蒸制烹饪,不过食材种类绝对是这家店完胜!

      一进店门,映入眼帘的就是大鱼缸。

 这里的鱼除了蒸着吃以外,还能做成生鱼片享用。\(^▽^)/

 

 

 

   这里有鲍鱼、海螺、蛤蜊、花蛤,螃蟹……真是让人挑花眼啊!!

 

 

 

还有事先配好的套餐。甚至还包括甜品(蒸布丁)哦。

 

 

   卷心菜菠菜土豆西红柿!

异常凶悍地将整颗卷心菜放进去蒸,看上去很有食欲。

 

 

   小编最爱的西红柿,蒸了以后味道甜甜的,超好吃哦(≧∇≦)

 

 

 

   选好中意的食材,去前台付账后,工作人员就会帮你拿去蒸啦。

 

 

 

   不同的食材的蒸制时间有所不同,工作人员会给你个计时器。

计时器响了以后就能去拿属于你的美味啦♪

 

 

 

美味新鲜出炉ヾ(=^▽^=)ノ

 

 

 

   蒸熟后的食材不仅健康,而且看上去体积小了很多,你也可以多吃一些啦。

 

 

 

   小浜当地食材蒸完后可是特别好吃的哦。

店里除了蒸菜以外,还提供各类定食和海鲜盖饭,请大家尽情享用吧。

 

 

 

 

 

 

【海鲜市场 蒸し釜や】

地址:云仙市小浜町MARINA  19-2

营业时间:9:00~21:00

休店日:不定期休息、温泉清扫日

电话:0957-75-0077

 


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居食屋 一龙

24Dec 2013 tomocchi

天气越来越冷了啊~((´д`))
说到在这个寒冷的季节里想吃的东西,
我还是觉得,火锅和什锦汤面最好♪

 

 

 

什锦汤面原本是

为了给中国留学生提供便宜又有营养的食物・・・

而出现的。

 

 

 

什锦汤面里不仅有丰富的蔬菜,还有猪肉和海鲜的鲜香,

在长崎美食中总是排名第一!

 

 

 

这次为大家介绍一家什锦汤面店,
居食屋  一龙

 

 

这家店就在通往哥拉巴园的倾斜式自动扶梯

“哥拉巴天空之路”入口处附近。

 

 

已经拥有40多年的历史,

一直以来深受附近居民的喜爱。

听说近几年来,前来观光的游客们也开始

为了一品这里的什锦汤面专程来到这里。

 

 

 

这是最有人气的套餐!
一龙套餐/900日元

 

 

因为汤面只有一般量的7成左右,故称7成什锦汤面,

套餐还配有红烧肉包和手工制作的布丁甜品,

非常实惠 (*^^*)

 

 

 

什锦汤面和红烧肉包都是长崎美食,

可以同时品尝到,真的很不错啊♪

特别是有饭后甜品,这绝对加分!

 

 

 

什锦汤面的汤汁是鸡肋骨和猪骨熬制的爽口高汤,

虽说汤面只有一般量的7成左右,但其实量也足够大。

 

 

 

“啊?这真的是7成吗?”据说经常有客人这样惊讶地问。

 

 

 

在接下来的寒冷季节里,热热的什锦汤面
一定是最好的选择(* ̄∇ ̄*)

推荐大家去哥拉巴园前可以先来这里吃饱肚子。

 

 

 

 

 

 

【居食屋  一龙】

地址:长崎市相生町3-14

电话号码:095-826-8755
营业时间:11:00~22:00
休息日:星期四

 


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角煮

05Dec 2013 connison

 

 

 

这个东西在长期叫做角煮,里面的肉片很像东坡肉,外面是类似于馒头的面食。这个角煮是把肥瘦参半的五花肉加豉油、糖等煮两个半小时,软腍得入口即溶化,外表虽像东坡肉,但实质更甜、更香,令人回味无穷。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蒸鸡蛋膏

05Dec 2013 connison

 

这是我在寿司店吃到的蒸鸡蛋膏,里面有香菇,木耳等一些蔬菜,还有鸡肉。嫩嫩的特别好吃,让我想起小时候妈妈给我们做的夜宵。

 

 

 

 

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