居住在长崎县的特派员情报

福冈之旅

08Mar 2018 YUEXI

大家3月好!春天已经临近,大家有没有感受到一股暖意呢!当然了,听说最近流感泛滥,大家在享受春光的同时也要注意别感冒了嗷~

 

算算日子,距离我上一次和大家闲聊已经有快三个月了(˘•ω•˘)如此懈怠的我必须要好好反省一下才行啊!
12月末的时候趁着冬假去了一趟福冈。福冈的确是一个都市气息超级浓厚的城市!冬天晚上蛮冷的(不过可能也没有零下?但是我是感觉很冷辣),可是大街上人还是非常多。

 

第一天到的时候已经是下午了,于是大家就约着晚上一起去福冈塔看夜景。这还是我来日本之后第一次在高的地方看夜景呢。你们可能要问啦你难道没有去稻佐山看夜景嘛,那可是世界三大夜景之一呢!嗨呀提起这个我就太惭愧了(/ω\)又宅又有拖延症还怕冷的我决定天气再暖一暖之后一定会去看der!在这里我就要立flag了!等我看完一定来和大家分享“观后感”!晚上从福冈塔那边回到民宿附近的时候已经11点了,我们就随便进了一家居酒屋吃晚饭。店主居然是我的老乡!!同一个市的!!我们家乡的方言我一下子就听出来了!在异国他乡能遇到中国人就感觉很亲切了,没想到我居然还能听到家乡方言!简直是上天眷顾!而且纯正的中国味道超级好吃我超级感动!(/ω\)由于我其实是个吃货(不!)只是太饿了所以连拍照都忘记就开动了,当然我有把墙上的菜单拍下来的!也算是“亡羊补牢”辣!我们和老板开玩笑说不然来长崎开店吧,长崎中国人可多了,生意肯定兴隆,不过老板说福冈的中国人也超级多der~话说在日的中国人和来旅游的中国人好像真的蛮多的,等我过几天和大家分享我去东京和北海道旅游经历的时候会细说。嗨呀我又立flag了!希望这次flag不要倒!我的拖延症真的好可怕(இωஇ)

 

 

福冈塔

 


 

 

 
第二天去了太宰府,在天满宫抽了个签,抽到了「吉」!希望今年的我能在神明的保佑下通过自己的努力达成目标!上午在天满宫里面逛了一上午,好吧我确实没有什么审美能力,再加上还没到梅花盛开的时候,看风景总觉得还是缺了点啥,就当我是去做一回虔诚的信徒吧~中午犹豫了很久,最后大家“无情”地“抛弃”了“一兰拉面”(其实是因为一兰很出名,虽然是博多的名物,不过在别的很多地方也可以吃到啦),去“九州拉面总选举”中得了第一名的拉面店吃午饭(身为中国北方人的我真的好喜欢面食的说!)人气很旺的店呢,我们排队排了很久,果然大家都想感受一下第一名的味道吧!很不好意思的是我现在已经忘了我吃的那个拉面叫啥了,记得名字里有“火焰”两个字,是辣的(其实也没有很辣哈哈哈),汤头真的是很美味啦~下午去吃了个太宰府名物「梅アイス」(酸酸的,是梅子的味道,话说这么怕冷的我能在冬天的室外吃冰淇淋我觉得自己真的太有勇气了(இωஇ)这酸爽)之后,我们就打道回市区了。

 

 

 

 

 

梅アイス

 
下午就是大家的买买买时间了,到福冈尤其是新年打折季怎么能不购物呢!当然我对购物是没啥兴趣的,于是就跑去喝了福冈县产的有名的「あまおう苺」做的冰沙。简直太太太太太美味了!!!我本来就很爱草莓了,再加上小姐姐做冰沙的时候草莓放的超级足,也没有加别的乱七八糟的东西,纯天然的冰沙简直让人满足到飞起~当然美中不足的就是价格比较可观,学生党表示压力很大啊(இωஇ)因为大家是在天神附近逛街,我也有幸近距离接触福冈的夜晚,也不知道是因为新年还是说这里是福冈的繁华所在,我真的觉得天神这边的夜景超级好看了!(后来在东京我也没有这种感觉估计是因为我晚上没有到什么繁华的地方去?)可惜的是因为人特别多再加上我的拍照技术不佳,只有一两张照片可以和大家分享,而且语文不好的我也没办法描述给大家听它到底是怎么个美法(我一定要好好加强一下自己的文学素养!),不过我自己是已经看在眼里记在心里辣( •̀ω•́ )✧晚上的时候本来大家约着一起吃「屋台」来着,可是我这个宅女在福冈暴走了一天已经要累吐血了,实在没办法再排队,于是就去吃了不太正宗(?)的「屋台」,不是那种大家在一个帐篷里的,而是类似于中国的夜市那样的地方(有的摊子不用排队啦我喜欢哈哈哈),不过我有精力充沛的同伴去吃啦,我就跟她借一下照片分享给大家咯~

 

 

 


 

屋台

 

 
第三天就准备回长崎啦,因为想要赶上长崎12月31日晚上的敲钟所以我们只在福冈匆匆逗留了两天(满打满算可能还不到一天半?毕竟花在路上的时间就很长了),感觉有点遗憾,其实福冈可以玩的地方还有很多,下次有机会再去吧,毕竟福冈离长崎也算是挺近的了(其实大家主要还是想在这个购物城市买买买哈哈哈这次没有逛尽兴的说)。走之前在福冈吃的最后一顿饭是传说中的博多名物「もつ鍋」,我心心念念了很久的,就拉着大家一起去吃。味道嘛emmm真是一言难尽啊(இωஇ)我一开始把「もつ」看成了「もち」,还以为是什么年糕或者可以带走的锅之类的,结果后来才知道原来「もつ」是内脏啊(இωஇ)整个锅里都没一片肉的,还很油(இωஇ)还好我们还点了其他好吃的,嗨呀就当体验当地菜啦(இωஇ)

 

 

もつ鍋

 

 
回到长崎之后运动不足的本宅女很不幸地发现自己脚肿成了一个馒头,人果然不能太宅啊啊啊!当然也是因为我自己穿了一双不够柔软的鞋子,不常旅游的的人果然很没经验(இωஇ)不过吃一堑长一智,后来我出门旅游的时候就没再出状况啦!当然,尽管已经累得精疲力尽并且脚还是肿的,但是架不住我仪式感太重,第二天半夜还是去敲钟许愿了,一直折腾到1月1日凌晨5点多才睡(இωஇ)我是多么顽强啊!!

 

 

哈哈,好辣,福冈的“游后感”就到这里啦,感谢大家愿意看完我这个话痨这么啰嗦的流水账(`•ω•´)ゞ我们过几天再见咯~(大家要保佑我的flag不倒嗷_(:з」∠)_ )

ながさき文化体験講座-料亭 青柳

15Dec 2017 melodyyeung9710

皆さん、こんばんは。楊巧琳です。ここで繁体字の投稿は少ないですね~でもやっぱりそれこそ香港の言葉ですから~


 

今日參加長崎食文化體驗活動,去左丸町既料亭 青柳。 料亭係高級傳統日本料理餐廳,提供包廂,藝妓表演,主要舉辦婚宴及其他隆重既宴會(通常都 非 常 貴 )
料亭 青柳係長崎已經有約130年歷史,經歷過原爆依然屹立不倒,作為高級料理餐廳繼續經營。我地一共28人,係門口除鞋後被帶到一個容納6張圓檯既和式包廂,地板都鋪住榻榻米,只有座墊無凳坐。
本來以為只係試食傳統卓袱料理(しっぽくりょうり),結果是睇藝妓表演同食便當😂
不過便當份量足,而且配菜都好精緻

 

 
最印象深刻既係左上格用藍白瓷碗裝住既糯米糰子,第一眼睇以為係蛋😐然後嘗試分開佢既時候戳極都戳唔開😂一番暴力碾開先發現係糯米皮,包住肉碎,配上周圍既蟹肉汁~口感好特別,令我唸起新年團年飯食既鹹湯圓…

 

 

 

另外右上格大部分都係從未見過既,最上面霖左醬既綠色長方形係麵筋,左上果碗係甜既豆,黑色捲著橙色既係海帶三文魚卷……一盒便當濃縮左好多特色食品,仲有前菜(沙律),湯同飯後水果(梨同柿子),最最重要係一邊食一邊可以欣賞藝妓歌舞表演。

 

 

 

係長崎,藝妓通常被稱為芸子(げいこ),穿著和服係宴會上表演舞蹈、歌曲助興,拉近參加者之間既距離,促成宴會間既談話、合作。
呢次藝妓表演有舞蹈以及三味線(しゃみせん)演奏,三味線源自中國彈撥樂器「三弦」,以手掌大既銀杏形既撥彈奏,通常負責音樂既藝妓會邊彈邊唱,而負責舞蹈的藝妓會用扇、絲巾、鈴鼓等物件配合舞蹈。跳完一曲後,舞蹈的藝妓會退到屏風後,等待觀眾嗌encore…長崎話黎講係「しょもやれ」,請佢再次出場。臨近尾聲仲叫在座幾位留學生一齊跳/打鼓伴奏…食花生既我當然係一路影相一路笑😂

 

    

 

 

雖然拍攝技術差,但都希望幫忙推廣一下長崎既料亭(好似因為價格問題越來越式微),有機會既話到日本試下傳統高級餐廳既服務,無論係料理定表演都係值得嘗試既新奇體驗。

日常闲聊

14Dec 2017 YUEXI

皆さん、こんばんは~悦汐です~
最近天气越来越冷了,真想每天都窝在宿舍不出门啊(இωஇ)不过当然这是不可能的,因为我是一个要上课的人_(:з」∠)_ 大家要注意身体,多穿点衣服嗷~毕竟“美丽冻人”是很容易感冒的(இωஇ)
————————————————————————我是萌萌哒分割线~——————————————————————-
这学期我选了一门叫「日本の伝統文化」的课,前段时间上的是「講義」,有讲「武士道」『万葉集』等,这对刚来日本的我来说真的是很难啊,基本听不懂(இωஇ)
不过最近开始上实践课了,前段时间的和舞课上学了「サクラ」「長崎ぶらぶら」这两支舞,老师超级优雅,跳舞超级好看~遇到的第一个难点是“扔扇子”(?)就是把和扇向上轻轻一抛然后接住,惭愧的是我至今都接不住(இωஇ)最让人吃惊的是首先学会“扔扇子”并且在接下来的学习中跳得最协调的是唯二的两个男生(இωஇ)难道其实男生比女生更适合跳舞吗( •̀ω•́ )✧老师一直在夸奖我们鼓励我们,大概是因为大家都很认真吧虽然跳得emmmmmm(/ω\)最后老师还把跳和舞用的和扇送给了我们,哈哈哈哈哈哈哈开心(。☌ᴗ☌。) !

 

跟和舞老师的合照

 

最近这两周上的是花道课,这更加让我对自己的艺术细胞产生了深深的质疑(இωஇ)甚至一开始学习如何使用插花专用剪刀的时候就废了我好大的劲儿(இωஇ)需要动手的事情对我来说真是一个不小的挑战啊(இωஇ)教我们插花的老师和她的女儿也是非常的温柔有气质了,好羡慕啊希望有一天我也能变成一个知性优雅的人( •̀ω•́ )✧

 

我的插花作品1

 

我的插花作品2

 

跟花道老师的合照

 

最后想给大家推荐一处「湧き水」,就是从地下涌出来的泉水,可以直接饮用嗷~这是综合课的永井老师推荐给我们的,她说超级好喝,她经常用来泡咖啡来着hhhh( •̀ω•́ )✧

 

「西町湧水」

 

湧き水

 

 

然而路痴的我是在同学的带领下才找到的(இωஇ)那天天气很好,沿途的风景也很美哦~

 

向日葵~

 

「湧き水」现在喝起来挺凉的,不过真的很好喝,有点甜甜的,和宿舍普通的自来水喝起来很不一样_(:з」∠)_ 强烈推荐给大家哦!

 

带着自己的瓶子去装回来的「湧き水」~

 

以上~

#ながさき文化体験講座#

07Dec 2017 YUEXI

大家晚上好~我是刘悦汐~

最近一段时间真的是很忙呀,各种考试和发表交织在一起,还有每周惯例的小测(இωஇ )难道因为是期中吗?不知道大家期中忙不忙呢~再忙也要注意劳逸结合呀,不然身体会受不了的_(:з」∠)_

现在我的忙碌期已经过去啦,可以好好记录一下我的心情和大家分享啦~开心(*^▽^*)~

 

 

我上上周去「料亭 青柳」(長崎市丸山町7番21号)体验了长崎的食文化
这家「料亭」的历史可以追溯到江户时代,到现在有200多年了,可以说是很悠久了
听说「料亭」是只有在举行婚礼或者庆典之类的庆祝活动的时候,长崎本地人才会去的特别的地方呢

 

 

 

木造的走廊和大厅很有感觉
总体印象大概就是环境幽美,食物精致
给人一种静和净的感觉

 

 

 

松花堂

 

虽然我不太能接受生鱼片可是料理真的很棒很好吃嗷喜欢鱼生的人可不能错过了
最喜欢那碗汤和那块烤鱼
超级好吃

 

和舞与日本三弦(三味線)

 

 

 

一起体验的还有艺妓文化
一个优雅的弹琴的阿姨和一个可爱的跳舞的大姐姐
可以说非常赏心悦目了
和舞真的很好看嗷
我也上去和大姐姐学了一段然鹅我跳得emmmmm
所以说我果然不适合这种肢体运动
服务也非常周到
侍应生大姐姐们都超级可爱温柔有趣
整个过程下来就是让人感觉身心舒畅,完完全全的放松享受
开心
嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻嘻
强烈推荐大家去体验一下「卓袱料理」
绝对比我们体验到的更棒
最后附上「料亭 青柳」的官网
http://www.maruyama-aoyagi.jp/
大家有兴趣的话请一定要去看一下嗷

 

 

 

 

 

电视

19Oct 2017 熊クマ

「对于仅发表了一篇自我介绍就跑的没影儿的这种无责任感做法表示深深地谴责,今天带着谢罪的心情,下定决心写了这篇文,希望日后不忘初衷,坚持发文。実は,本人掂量掂量也还算是应该归为宅的那一类,只爱超远方的行程和眼下的一动一静,想必日后大多记录也都是闲杂琐碎,承蒙阅览。」

会馆一楼有一台电视。

惭愧的是,在这里住过六个月之后,我才真正发现了它。

从来,我只知道这里有一间屋子,外国友人时不时会借用来办个活动,当然,我也参加过,所以我知道这里有一台电视。

留学以来,我一直是十分想念电视的。

有一次在一个学姐屋里看了一会儿电视,那个时候时间就像被摁了快进,起身走出房间的那一刻,就像被温馨一把攮进了黑暗里,四周静寂,仔细听还能听见屋里电视发出咝咝啦啦的声音,“唉——”背一驼,下了楼去。

是的,在我这里,电视划等于温馨。

殊不知,我们这样咬着20世纪尾巴出生的一代,电视在我们回忆里占了多重的比例,不像更早出生的叔姨那一代骑牛喂猪放羊摸鱼,也不像晚我们出生几年的弟侄那般平板液晶指触3D,有的就是这个神奇四边体,它敦实地坐在那里,却能给我们看古往今来,世界新奇,爱恨情仇,天文地理。

我家电视被放置在堂屋,没有阳光,格外氤静,侧屋里有奶奶供的菩萨,回回打着赤脚坐在地上,打开电视,第一感觉是脚尖和屁股的清凉,其次就是等待电视启动的漫长里听到的蝉鸣以及香炉飘来的禅香。小时候,无论是拿谷子在小贩那里换的苹果,还是奶奶打牌赢了钱给买的瓜子,还是死乞白赖冲爷爷要的辣条,就着电视,把自己撑个半死也都可以消完…

留学以来我是十分想念电视的。

终于,在一周前,我真正发现了它,正好是我想要的那种,非有线电视,有啥看啥。某天东京时间23点,实在不想进宿舍去,便去它那里坐了坐,节目是陌生的,言语是陌生的,但终究还是像找到了归属一般,ほっとした。

之后我便每天放学都来坐一坐,两小时,三小时…即使感冒也不愿离开,在这个地方,比起棉被,我想我更能被它治愈,有时我会带一些便利店食物,如童年一般,就着节目大口吃下去,有时因为它,我会嫌从学校回宿舍的路太远太远,近在眼前百米以外的「那里」,举步维艰,“まぁ~,晃晃悠悠,总也是可以走到的,只要走着,总会到的”除了这个,能鼓励自己的,别无他言。

随着年龄一点点变大,看电视就不单单是一种爱好了,比如,于现在的我来说,它是一种寄托,是一种良药,一种可以帮我从把自己箍得死死的情绪里暂时抽离出来的良药,我看着它,时常觉得它也在看着我,它看我笑我哭我疑惑,

于是它说,

“你还是一个有血有肉有感情的人真的是太好了。”

我说,

“おかげさまで(多亏了你)。”

关上电视的那一刻是需要勇气的,你需要承受接下来的寂静。每每正是因为迟迟没有做好承受住它的准备才一看便是三五钟头。想来终究还是要关掉的吧,于是咬牙一跺脚,记住最后那个画面,按下电源键,闭灯回屋,一路上想象着之后的情节,简单洗漱,上床睡觉,一睁眼又是新的一天……

 

 

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