黄吉

自行车搭起的“彩虹”

15May 2017 黄吉

黄 吉

中国・上海市

原长崎县国际交流员

长崎生活时间:2014年4月-2015年4月

 

 

 

“一年一个样,三年大变样”——这句在上海家喻户晓的口头禅,始于上世纪90年代,用来形容上海日新月异的快速发展。到如今,这句话仍然适用。

 

这两年,上海除了不断有新的高楼拔地而起,变化最大的领域就要算是交通了:私家车突破300万辆,工作日双休日都堵车;地铁运营里程超过600km,全球数一数二。但是,这半年以来,让上海市民印象最深刻的变化,却是由自行车搭起的“彩虹”——共享单车。

 

 

 

https://tieba.baidu.com/p/2671990609?pid=40944215299&see_lz=1

 

 

http://group.mtime.com/17128/discussion/1212383/

 

 

http://news.21cn.com/photo/a/2017/0327/00/32107193_4.shtml

 

 

 

共享是指谁都可以使用,单车就是自行车。这股共享单车的热潮始于2016年的上半年,当时仅有“摩拜”和“OFO”两家公司的自行车,并且数量很少,经常要走几百米才能找到一辆。使用方法倒是很简单,只要下载一个app就可以使用,并且价格也很便宜(1元/半小时,上海的公交车是2元,地铁是3~7元)。

 

 

写真© cloris chen

 

 

 

经过一年时间的发展,已经有“小鸣单车”、“永安行”、“贝庆单车”等多个品牌加入市场,甚至出现了共享电单车。这些品牌每家都会选择一个属于自己的颜色,并列在路边时,就成为了一道“彩虹”——甚至许多外国游客都要和这些自行车合个影。这些自行车俨然成为了上海的又一个标志。

 

 

 

 

共享单车的流行,给生活在这座城市的市民和游客们带来了巨大的便利。1.只要一个app就可以使用全城所有该品牌的单车,并且价格便宜。2.目前摩拜与OFO在上海投放的车辆均超过10W辆,所有的地铁站出口都能找到,解决了从地铁站回家的交通问题。3.有利于环保。

 

 

 

 

不过,随着共享单车深入市民的生活,不少负面效应也开始显现。比如,商业圈车辆过多,占据了人行道和盲道;儿童骑车引发的安全问题;大量押金的监管问题等等,都需要城市管理者加紧制定相关的规则加以规范。

 

 

 

 

最新的两则消息:苹果CEO库克访问了OFO公司;国内最大的两家共享单车公司摩拜与OFO已经进入海外市场(新加坡和美国),共享单车模式在国外会如何发展,让我们拭目以待。

 

 

https://www.huxiu.com/article/186483.html

 

 

附:共享单车的使用方式(以摩拜单车为例,外国人也能使用)

1.下载app。

2.注册账户,支付押金,充值。

3.在地图上找到车辆的位置,步行找到车辆。

4.用app扫描车身上的二维码开锁。

6.在可以停车的地方停车,并上锁,app自动扣费,结束。

 

 

 

   

 

 

 

 

 

品尝一下!中国火锅

08Feb 2016 黄吉

黄 吉

中国・上海市

原长崎县国际交流员

长崎生活时间:2014年4月-2015年4月

 

 

 

好久不见!我是去年四月刚结束任期的国际交流员黄吉。

新年好!

长崎的各位,你们还好吗?

今天,我作为“出岛网”的上海特派员,为大家带来“世界的现在”栏目。

 

 

 

 

本次的主题是“中国的火锅”。

说起火锅,想必大家都会联想到是冬天的料理。不过,在上海,夏天品尝火锅的也是大有人在呢。

 

 

 

 

火锅,就是中国的“涮涮锅”。走在上海的大街上,到处都能看到火锅店的招牌。在火锅的世界里,既有四川风味红汤麻辣锅,也有一人一锅的澳门豆捞火锅,总之种类繁多,总有一款满足你。

 

 

 

 

<中国的火锅>

http://www.nipic.com/show/9043866.html

 

 

接下来,就让我为大家说说怎么享用火锅吧。

 

 

 

一、如何点单

 

一般在火锅店里,会拿到一张菜单,自己在喜欢的锅底和食材旁边的空格里打钩,打钩完毕后交给服务员,就完成点单了。

 

 

 

 

 

<オーダーシート>

http://www.dianping.com/photos/65513942/type

 

 

1.锅底

锅底一般有三大类。不辣的白色“清汤锅”,辣的红彤彤的“麻辣锅”,以及一半辣一半不辣的“鸳鸯锅”。

 

 

 

<鸳鸯锅>

http://www.nipic.com/show/1/55/7522097kac4fe988.html

 

 

2.食材

火锅里的食材有很多种,肉类、海鲜、蔬菜、豆腐等等。从这些食材中,选自己喜欢吃的吧。在这里,我要推荐中式火锅里特有的“蛋饺”,有机会一定要尝尝哦。

 

 

<蛋饺>

http://www.shanghainavi.com/food/183/

 

 

3.调料

火锅店里,一般会有两种点调料的方式。一种是类似日本“饮料吧”的“调料吧”,顾客可以选择自己喜欢的调料来搭配,另一种是直接在菜单上勾选,之后服务员会用调料碟盛好送上。

 

 

 

 

<调料>

http://www.nipic.com/show/1/57/6939196kadb37c9c.html

 

 

<调料吧>

http://www.shanghainavi.com/food/183/

 

 

二、如何吃火锅

大多数上海食客的吃法是“先吃肉类,再涮蔬菜”。首先将肉类和海鲜放入锅内,这样肉汁和脂肪就会融入锅底中,之后的涮蔬菜时就能更加美味。而且,被肉类塞得满满的胃,也会很欢迎蔬菜的吧。

 

 

 

 

长崎应该也有可以品尝中式火锅的餐厅,大家快去体验一下吧~

当然,最好的办法就是来到上海,然后尝尝正宗的中式火锅^_^

再見!

 

 

 

 

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