<먹거리>

나가사키현 나가사키시 한입 만두의 원조 운류테 본점 長崎県長崎市一口餃子の雲龍亭本店

24Mar 2015 hanjin

 

나가사키에서 만두하면.. 모르는 사람이 없는 가게가 이 운류테.. 운용정입니다.

시안바시 맞은편에 있는 작은 가게로.. 늘 만원입니다. 간단하게 한잔하고 싶을때 가는 가게지요.

가격도 싸고, 식감이 살아있는 교자 즉 만두가 정말 끝내주는 가게입니다. 오랜만에 나가사키시의 가게를 소개합니다 ㅋㅋ

 

 

가게는 그렇게 크지 않습니다. 장소는 찾기 어려운 곳이 아니기에..

대신에 손님이 늘 많아요..

 

 

분위기는 중국집과 별반 다를게 없는데요…

 

 

메뉴는 간단… 히토구치교자 (한입 군만두 10개)가 400엔.. 보통 혼자서 두개 시켜야 양이 찰겁니다 ^^

그외에 계란 부침개라고 해야하나 왼쪽에 450엔의 메뉴들.. 도 맛있으니 꼭 시켜보세요..

 

 

3인분!! 작지만 맛있는 군만두입니다!

 

 

이게 니라도시라는 계란부침개.. 고기도 들어가고 부추도 들어가서 맛있습니다. 강력추천..

 

 

이 만두로 나가사키에서 사랑을 받는 가게입니다. 포장용 및 선물용도 판매한다는군요.

지점도 두개나 있으니.. 인기를 짐작할만 합니다.

 

 

요건 내용물이 조금 다릅니다 ^^

 

 

약간 배가 고프시면.. 주먹밥을 시키세요~

 

 

시안바시역.

장소는 전차역인 시안바시 역에서 걸어서 1분!

 

 

영업시간은 16:00 – 23:00

휴점일은 일요일입니다 ^^

나가사키 하만노마치나 차이나타운에서도 그렇게 멀지 않으니 꼭 드셔보시길 바랍니다 ^^

 

 

나가사키현 미나미시마바라시 가즈사마을 La Grand Village 오무라 과자점 長崎県南島原市加津佐町La Grand Villageグランビィラジュおおむら菓子舗 物産

21Mar 2015 hanjin

안녕하세요. 오늘은 접근성이 조금 어렵지만 결코.. 무리는 아닌..(버스는 어렵겠지만..) 미나미 시마바라시 가즈사 마을의 명과점..

오무라 과자점을 소개합니다….

버스로 오신다면..이사하야 혹은 오바마에서 구치노쓰 혹은 오야 口之津&大屋행 버스를 타고 노다 野田라는 버스정류장에서..내리시면..

이라고 해도.. 대략 이사하야 타시면 2시간 오바마에서는 1시간 정도 걸립니다.

가즈사 해수욕장 조금 전입니다.. 이렇게 말해도 지역민도 버스 안타시는 분은 모르는 어려움이.. ㅡㅜ

http://www.himawarinet.ne.jp/~cet29610/

홈페이지도 있으니 참조를..

 

그렇게 큰 가게는 아니지만.. 일단은 카페 공간도 준비되어 있습니다.

 

케이크도 유명하지만.. 오늘 소개하려고 하는 것은..

왼쪽 위에 보이는.. 이와도 슈라는 슈크림 케이크인지..빵인지.. 과자인지..

 

 

그리고 갓쓰아라는 가즈사라는 지명을 본따 만든 케이크..치즈 맛과 쵸코맛이 있습니다.

 

그 외에도 다양한 과자와 케이크가 있답니다.

 

개인적으로 일본에 와서 놀라는건.. 체인점도 물론 유명하지만.. 지방에는 작은 가게들이 자기만의 멋을 살리면서 빵이나 과자를 만든다는게 참 대단하다고 생각되었습니다. 그리고 소비자들도 조금은 비싸더라도.. 이용하니까 이런 가게들이 망하지 않고 새로운 과자, 빵을 개발하는게 아닌가 싶습니다.

 

제가 이 가게를 방문한게 추수감사절 전후로 기억됩니다..

 

이 가게는 원래 이 도라마키(팥소가 들어간 카스테라풍의 롤빵) 로 유명한 가게였다고 하네요. 주인장 아버님대부터.. 대대로 도라마키를 만들던 과자점이었다고 합니다.

그게 지금 젊은 아들이 돌아오면서.. 슈크림, 케이크 등 새로운 장르의 과자를 만들기 시작했다고 하네요.

 

카페도 겸하고 있답니다.  숏케이크와 드링크(홍차 혹은 쥬스)를 함께 드시면 50엔 할인!

 

이것이 이와도슈! 가즈사 근처에 유명한 산인 이와도 산이란 산을 본떠서 만든 슈크림 과자라고 하네요..

위에는 소보로 형식의 쿠키, 밑은 부드러운 케이크.. 이 제품.. 무려 시마바라 반도 지오파크 관련 지오푸드랍니다. ^^

 

위에 뚜껑을 벗기면.. 이렇게 맛있는 슈크림이 가득!! 정말 맛있습니다.. 적당히 달고.. 과자와 적절하게 어울리는…설명 어렵네요.

1개 158엔!

그리고 갓쓰아.. 도 샀습니다. 쵸코렛맛과 치즈맛!

1개 168엔!

 

개인적인 추천은.. 치즈맛…

시마바라반도의 감자를 사용한 케이크로.. 치즈맛과 절묘하게 어울려서… 정말 이건 부드러우면서.. 뭐라고 설명해야할지..

 

 

딱 봐도 부드럽게 보이지 않나요?

 

쵸코맛도 좋겠지만.. 개인적으로 조금 달아서.. 하하핫.. 단거 좋아하시는 분은 이쪽이 좋을지도 모르겠네요.

 

치즈 쵸코 크로스~~~

 

주소 : 長崎県南高来郡加津佐町乙92-1

℡ 0957-87-2183

 

네비게이션이 있다면.. 전화번호로 찾아가는 것을 추천합니다.

영업시간은 09:00-20:00

부정기 휴일입니다. ^^

 

나가사키현 운젠시 오바마 온천마을 오바마카페 산마르자노 長崎県雲仙市小浜温泉おばまCafe SAN MARZANO 物産

20Mar 2015 hanjin

오늘은 나가사키현 운젠시 오바마 온천마을의 카페를 소개합니다.

장소는 오바마 버스터미널에서 내려서 뒷편으로 가시면 발견가능합니다. 매우 찾기 쉽습니다 ^^

 

커피와 파스타가 전문인 가게입니다. 오바마에서는 조금 특이하기도 합니다만..

http://obamacafe.com/

홈페이지입니다~ 일본어입니다만 분위기를 볼수 있지요~

 

오바마 온천마을에서 ‘우리아빠는 짬뽕맨’이라는 드라마가 촬영되었답니다. 그래서 연예인 사진이 있습니다 ^^

 

주인장 취미기도 하지만.. 가끔 라이브 연습이나 연주를 할때가 있습니다. 주인장은 피아노입니다만…

 

이런저런 메뉴가 있지만.. 밑에 보면.. 오바마 짬뽕이라고 써있습니다..650엔.. 그옆에 있는 토마토 짬뽕 750엔이 이 가게의 간판메뉴입니다!

 

이것이 바로 토마토 짬뽕! 시큼하지만 시원한 국물과 야채 및 토마토 토핑이 제대로입니다.. 맵지는 않은 관계로..

매운거 찾으시는 분은…. 비추천입니다 ^^

 

운젠 미나미쿠시야마산 통 감자 튀김 ^^ 정말 맛있답니다

 

라떼~ 이집 주인분 사모님의 커피는 오바마 제일이라는 소문도 있답니다 ^^

그외에도 수제 피자라던지.. 파스타도 추천드립니다 ^^

 

영업시간은 정기 휴일은 화요일

 

런치타임(경식)은 월요일부터 금요일까지는

11:00-14:30

토요일과 일요일은

11:00-15:00

 

카페타임 (커피 및 차만 판매합니다 ^^)

월부터 금은

14:30-16:00

토요일, 일요일

15:00-17:00

 

나이트 타임(식사 및 주류)은

월요일

19:30-23:00

수요일 – 금요일

19:30-24:00

토요일

19:00-24:00

일요일

19:00-23:00

 

오바마 온천에서 주무시면 한번 와보시길 바랍니다.

상당히 분위기 있는 가게니까요!!

그럼 다음에 찾아뵙겠습니다~~

 

 

 

 

나가사키현 미나미시마바라시 니시아리에 우치다 어묵점(가마보코점) 長崎県南島原市西有家「内田蒲鉾店」物産

12Mar 2015 hanjin

안녕하세요.

오랜만에 올리네요. 봄이 되었다가 겨울이 되었다가 참 변덕스러운 요즘입니다.

오늘 소개할 곳은  제가 자주 가는 아리에, 니시아리에 마을의 어묵점입니다.

정확하게 말하면 니시아리에 西有家 마을의 어묵점입니다.

 

어묵점이라 따로 소개도 필요할까 생각도 들었지만..

 

가게는 간단합니다. 카운터와 어묵들이 있고 안쪽에는 어묵을 만드는 공장이 있는것 같았습니다.

 

어묵은 근처 슈퍼로도 납품을 하기에 저도 이곳 어묵을 먹어본적이 있었는데 가게에서 사는건 처음이었습니다 ^^

 

제가 간때가.. 여자 어린이날.. 3월 3일 전주 정도라.. 이렇게 이쁘게 인형이 장식되었을때 였답니다 ^^

 

나가사키에서는 여자 어린이날 선물로 복숭아 카스테라를 보통 사가는데.. 어묵점 답게 복숭아 모양 어묵도 주문 판매 하고 있었습니다.

가격은 꽤 셉니다. 2000엔 전후로 기억됨.

 

그외에도 각종 어묵들이 판매되고 있었습니다. 500엔 전후로 이쁜 어묵들이 가득했어요.

 

어묵만이 아니라.. 지금은 사용하지 않지만.. 어묵을 만들던 틀이라고 하네요..  전시되어 있었습니다.

 

붕어빵을 만들어도 되겠어요

 

모양도 섬세한게.. 저 틀로 만든 어묵을 보고 싶다는 생각을 했습니다.

 

이렇게 보니 작은 어묵점에도 역사가 있구나 하는 생각이 들었습니다.

 

어떠신가요? 복숭아 어묵.. 물론 지금은 판매하지 않는 기간 한정 품이지만..

 

가게옆에는 개가.. 저를 보고 있었어요

 

실은 이 가게.. 미나미시마바라시 맛집에 소개되어 있는 집으로..

미나미시마바라시에서는 소면, 붉은 생선 3형제, 남만 고롯케 3품목의 음식점을 소개하는 판플렛을 만들었답니다.

 

 

우치다 어묵점.. 영업시간 8시부터 저녁 8시까지.

휴일 부정기, 주차장 5대

식당이 아닌지라.. 대표 상품은 호박 및 야채 고롯케입니다. 어묵도 들어가있어서 졸깃하답니다. ^^

 

한개당 105엔!

이런 식입니다.

아 전화번호는 0957-82-2114

교통편은.. 운젠에서 아리에 버스 하루에 4편 다닙니다만.. 이걸 이용하셔서.. 니시아리에에서 내리시면 됩니다만..

그 외에 오바마에서도 갈 수는 있습니다만.. 교통편만으로 여기 가십시오..라고 할 수 없는게 제 괴로움입니다 ^^

그럼 다음에도 시마바라 반도의 좋은 곳을 소개해드리겠습니다.

 

 

 

 

나가사키현 운젠시 운젠온천마을 ‘기쿠’식당의 짬뽕 長崎県雲仙市雲仙温泉町「喜久」物産

27Feb 2015 hanjin

안녕하세요. 오랜만입니다.

블로그는 본업이 아닌지라. 하하핫.. 자주 못써서 조금 죄송합니다.

 

오늘은 운젠 온천마을의 기쿠 식당을 소개합니다. 운젠 온천마을의 중심부인 버스터미널 근처에는 3개의 식당이 있어서..

지역민들에게는 식당 3총사라고 불리우는 식당들이 있습니다. 오늘 소개하는 기쿠 식당!!

http://dejima-network.pref.nagasaki.jp/ko/reporters/14231/

전에 소개한 타라후쿠 식당

http://dejima-network.pref.nagasaki.jp/ko/reporters/13944/

아사히 식당이 그 주인공들입니다.

 

메뉴는 다양하게 있으니 보시고 고르시면 되십니다만.. 전 짬뽕을 먹었습니다. 하하핫..

운젠 전체의 짬뽕을 제패하지 않았나 생각됩니다만.. 어쨋든..

 

들어오면 이런 식의 테이블형식입니다. 15명 정도 들어오면 꽉 찰것 같습니다.

 

주방 아주머님이 짬뽕을 만들고 계십니다.

 

메뉴가 일본어로 써있습니다. 다양하게 있는데요..

대략 1000엔 전후입니다.

 

제가 먹은 짬뽕은 기쿠 특제 짬뽕.. 보통 짬뽕보다 100엔 정도 비싸지만.. 게살과 각종 어묵이 가득 들어갔습니다. 국물은 뽀얗습니다.

 

양은 꽤 많답니다.

 

정식메뉴도 있고.. 음료 메뉴도 있습니다.. 커피라던지…

 

제 입맛에 조금 달큰하기에.. 고추가루를 뿌렸습니다..

사실 나가사키 분들은 거의 고추가루 쳐서 드시는분 없어요.. 이것 때문에 페이스북에서 나가사키분하고 싸움도 했답니다. ^^

 

면은 오동통통 하고 쫄깃합니다.

 

 

해산물도 듬뿍!! 어떠신가요? 운젠 짬뽕도 드시러 오세요!!

나가사키현에 오시면 짬뽕은 꼭 지역별로 드셔보세요. 정말 틀리답니다 ^^

아 영업시간은 11시부터 밤 10시 정도까지 입니다.

부정기 휴일이기 때문에 문을 닫는 날도 있어요. 닫으면 다른 두곳을 이용하시길…

 

그럼 다음에 다른 소개로 찾아뵙겠습니다.

 

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