나가사키현 특파원 정보

나가사키현 미나미시마바라시 구치노쓰의 스다치 식당 長崎県南島原市口之津の「食事処すだち」物産

03Sep 2015 hanjin

 

이곳은 난반진이라 불리는 서양인 내항의 마을로 불리는 구치노쓰 쵸입니다.

시마바라반도에 약 450년전 포루투갈에서 온 선교사들이 상륙하게 됩니다.

 

 

그 뒤 이런저런 역사의 풍파에도 시마바라반도의 항구 마을로 번영을 하게 됩니다.. 특히 메이지시대 전후로

석탄 수출 항구로 말이지요. 구마모토와 후쿠오카의 경계에 있는 오무타, 아라오라는 곳의 탄광에서 캔 석탄을 싣는 큰 배가 들어올수 있는 항구가 바로 이곳! 이었답니다..

그것도 20-30년뒤에.. 오무타에 큰 배가 들어올수 있는 항구가 생겨서 이곳은 대량 실업의 위기에 쳐하게 됩니다만..

미쓰이 기업이 책임을 지고 해외 무역선박 등.. 선원을 이 마을에서 고용을 했다고 하네요. 그런 배경도 있기에..

현재도 나가사키현 유일의 선원을 양성하는 해운 고등학교도 있답니다.

 

 

 

설명충의 이야기는 여기서 조금 접고..

오늘 소개할 가게는 구치노쓰 항구 터미널에서 바로 맞은편에 있는 스다치라는 식당입니다!

 

 

 

가게는 크지는 않지만 그래도 20명 정도는 들어갈 규모랍니다.

 

 

여름 한정 메뉴! 찬 샤부샤부, 찬 가쓰동, 샐러드 우동…

이름도 생소한… 그것도 찬 음식들.. 여름 한정 메뉴입니다..

 

 

가게는 일본이구나.. 하는 느낌이 물씬 풍기는 분위기입니다.

 

 

메뉴는 다양하지만 거진 1000엔 안에서 해결 가능합니다.. 덮밥류는 쌉니다.

 

 

세트도 있고.. 짬뽕이나 우동도 있습니다!

 

 

가게 분위기는 일본!

 

 

기다렸던 찬..가쓰동 히야시 가쓰동입니다.. 비주얼이..

 

 

 맛은 시원하고.. 그렇지만 돈까쓰의 바삭함이 죽지않고 살아있습니다.

 

 

산마소스가 잘 어울려서 여름메뉴구나..하는 느낌입니다.

 

 

샐러드 우동 이것 역시 여름메뉴! 시원한 국물이 일품입니다. 마요네즈와 면.. 그리고 야채의 하모니..

 

 

가라아게! 라고 불리는 치킨!

 

 

짬뽕은.. 정말 맛있습니다. 진리입니다.. 시마바라반도의 짬뽕은 진리.

 

 

그리고 치킨남반이라는 요리.. 치킨까스에 타르타르 소스를 붓고 달큰한 일본풍 소스를 뿌린.. 달콤 바삭한 식감이 일품입니다!

 

어떠신가요! 미나미시마바라 구치노쓰에 오시면 꼭 들리시길 바랍니다.

참고로 구치노쓰 항구에서 배를 타면 아마쿠사로 가실수 있습니다. 산큐패스 쓰시면 배도 공짜.. 시마바라반도 버스도 공짜.. 시마바라반도에서는 시마테쓰 원데이 패스를!! 구치노쓰 항구에서도 절찬리 판매중입니다. 2015년 버전은 1200엔!

 

 

 

잘 부탁드리겠습니다!! 시마바라반도에 놀러오세요!

영업시간은 점심대가 11시 부터 15시까지

저녁시간대가 17시부터 23시까지!

휴일은 수요일입니다!

 

 

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